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신맛이 강한 과일 타트체리가 건강에 좋은 이유는? 일반적인 체리는 새콤달콤한 맛이 좋은데요. 이런 체리 맛을 생각하고 타트체리 농축액을 구매해서 물에 타서 마시게 되면, 신맛만 나서 당황해하는 경우도 종종 있는 것 같더라고요. 타트체리는 신맛이 강한 과일 중 하나로 에이드로 만들어 마셔도 좋은데요. 갈증도 해소하고 비타민도 보충하면서 이 외에도 건강에 여러모로 유익하다고 해요. 오늘은 타트체리가 어떤 부분에서 건강에 유익한지, 어떤 상황에서 챙겨 먹으면 좋은지에 대해서 알아보도록 할게요. 기본적으로 타트체리에는 베타카로틴이 굉장히 풍부하게 함유되어 있는 것이 특징인데요. 각종 비타민이 풍부하고 미네랄 성분도 많아서 건강에 여러모로 유익하다고 해요. 특히 베타카로틴은 항산화 성분 중 하나로 평소 스트레스를 많이 받거나, 피로감이 심한 경우 신체 내 활성 .. 건강의 발견 2023. 8. 29.
식물성 지방의 대표인 올리브오일의 다양한 효능들 과한 지방은 문제가 되겠지만, 그렇다고 해서 지방이 아예 없는 것도 문제가 될 수 있는데요. 지방을 섭취하려면 좋은 지방을 섭취하는 것이 좋은데 신경 조직을 구성하는 영양소에 꼭 필요한 것이 지방이기 때문이죠. 대표적으로 식물성 지방에 속하는 올리브오일은 불포화지방산과 항산화 물질이 풍부해서 피부 건강에도 좋으며, 체내 지방 속에 쌓여있는 노폐물 배출에도 효과가 좋다고 해요. 오늘은 이렇게 건강에 여러모로 도움이 되는 올리브오일의 다양한 효능에 대해 알아보도록 할게요. 건강한 식단으로 전 세계에서 가장 유명한 지중해식 식단은 올리브오일이 요리마다 빠지지 않고 포함되어 있는데요. 그렇다 보니 전 세계에서 지방을 가장 많이 먹는 곳으로 유명하다고 해요. 이렇게 지방을 많이 먹는다? 라고 생각을 하면, 건강에.. 건강의 발견 2023. 8. 28.
저당밥솥으로 건강한 밥을 먹어보자! 저당밥솥의 효과, 원리, 사용법 안녕하세요, 오늘은 저당밥솥에 대해 이야기해보려고 합니다. 저당밥솥이 무엇인지, 어떤 효과가 있는지, 어떻게 사용하는지 알아보겠습니다. 저당밥솥을 사용하면 칼로리와 탄수화물이 줄어들어 비만, 체중감량, 혈당 조절, 당뇨에 도움이 될 수 있습니다. 1. 저당밥솥이란? 저당밥솥은 쌀에 함유된 당을 녹인 전분물을 따로 밖으로 배출하는 원리로 작동하는 밥솥입니다. 쌀의 전분, 즉 쌀에 함유된 당이 녹은 밥물의 감소를 통해 당질의 양을 줄어들게 됩니다. 이렇게 만들어진 저당밥은 일반 밥보다 칼로리와 탄수화물이 적으며, 건강에 좋은 식이섬유와 수분은 그대로 유지됩니다. 1.1 저당밥솥의 정의 저당밥솥은 당질을 줄여주는 밥솥이라는 뜻입니다. 당질은 탄수화물 중에서도 에너지로 쓰이는 당류입니다. 특히 곡물에 많이 들어.. 건강의 발견 2023. 8. 6.
캔서코치, 암환자의 영양을 지키는 비밀은 무엇일까? 안녕하세요, 여러분. 오늘은 암환자의 영양을 지키는 비밀, 캔서코치에 대해 이야기해보려고 합니다. 캔서코치는 종근당건강과 대한암협회가 공동개발한 암환자용 영양조제식품으로, 암 치료과정에서 필요한 영양소를 골고루 담은 제품입니다. 저도 암환자인 가족이 있어서 캔서코치를 알게 되었는데요, 정말 많은 도움이 되었습니다. 암환자분들과 보호자분들께도 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다. 1. 캔서코치란 무엇인가? 1.1 캔서코치의 개발 배경과 목적 캔서코치는 암환자의 영양 불균형 문제를 해결하기 위해 개발된 제품입니다. 암환자들은 항암치료나 수술 등으로 인해 식욕이 감소하거나 몸이 힘들어지기 쉽습니다. 그러다 보면 영양소 섭취가 부족하거나 불균형해지고, 그로 인해 면역력이 떨어지거나 회복이 지연되기도 합니다. 그래서.. 건강의 발견 2023. 7. 30.
섭식장애질환, 당신이 알아야 할 모든 것 안녕하세요, 오늘은 섭식장애질환에 대해 알아보려고 합니다. 섭식장애질환은 음식 섭취에 장애가 생기는 정신질환으로, 건강과 삶의 질에 심각한 영향을 미칩니다. 섭식장애질환은 어떤 종류가 있고, 어떤 원인과 증상이 있으며, 어떻게 진단하고 치료할 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 섭식장애질환의 정의와 종류 1.1 섭식장애질환이란? 섭식장애질환이란 음식 섭취에 장애가 생기는 정신질환입니다. 섭식장애질환에는 일반적으로 다음과 같은 식사 장애나 식사와 관련된 행동의 장애가 나타납니다. 섭취 음식 자체 또는 음식 양의 변화 음식이 흡수되지 않도록 하기 위한 조치 (예를 들어, 일부러 구토하거나 설사제 복용) 비정상적인 섭식 행동이 장애로 간주되려면, 그와 같은 행동은 장기간 계속되어야 하며 그에 따라 당사자의 신체 .. 건강의 발견 2023. 7. 30.

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